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Viva Maris ALGEN Bio DULSE Alge - Flocken 100g

Viva Maris ALGEN Bio DULSE Alge - Flocken 100g

Normaler Preis €16,89 EUR
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Die Viva Maris Bio Dulse Flocken aus dem Nord-Atlantik sind vielfach einsetzbar für Smoothies, als Würzersatz oder als Trocken-Gemüse. Die würzige DULSE ALGE in Flocken gibt den Gerichten wie z.B. Eintöpfe, Soßen, Suppen, Gemüse einen sehr aromatischen Geschmack, kann aber auch roh im Salat zum Einsatz kommen.

  • TOP-QUALITÄT: Viva Maris Bio Dulse Flocken (Lappentang) aus dem Nord-Atlantik, geprüfte Top-Qualität.
  • BIO-ORGANIC: Bio Rotalge ist perfekt als Beigabe in Smoothies, Salaten, Suppen, Backwaren oder als Detox.
  • FITNESS: Durch das pflanzliche Eiweiß und den geringen Kaloriengehalt sind die Atlantik Dulse-Flakes perfekt als Rohkost-Lebensmittel.
  • NACHHALTIG: Die Dulse ALGE wird aus dem Nord-Atlanik handgepflückt, ist ein Gemüse, das wild gewachsen, somit ursprünglich und zu 100% BIO ist.
  • MINERALIEN: Die Dulse weißt einen relativ geringen Jodgehalt auf. Das Vitamin C in der ALGE hat alt bekannte Vorteile.

Die Rotalge DULSE (Palmaria palmata) ist eine mehrjährige und essbare Pflanze, die mit zu den ältesten Pflanzen unseres Planeten gehört. Lappentang ist sehr formenreich mit seinen lappenähnlichen Blättern und von lebhaft braun-roter bis purpur-roter Färbung. Unsere ALGEN kommen nur aus dem hohen Nord Atlantik, nicht aus Asien oder dem Mittelmeer.

Verwendung: Dulse kann man getrocknet als Gewürz und Salz-Ersatz zu den Gerichten und Salat geben, in Wasser einweichen oder mitkochen in Suppen, etc. Auch in Shakes liefert sie dem Körper Mineralien und Vitamine. Frittiert man die getrocknete ALGE in sehr heißem Öl, dann schmeckt sie wie Speck und kann als veganer Speck-Ersatz genommen werden. Sollten getrocknete ALGEN etwas Feuchtigkeit abbekommen, kann man sie ganz einfach im Backofen bei geringer Hitze wieder trocknen.

Zertifikat:
DE-ÖKO-009

Zutatenliste:
Rotalge "Palmaria Palmata", aus kontrolliert biologischem Anbau

Nährwertangaben je 100 g:
Brennwert: 775 kJ, 187 kcal
Fett: 0,5 g; davon gesättigte Fettsäure: 0,16 g
Kohlenhydrate: 42,5 g; davon Zucker: 0,1 g
Eiweiß: 21,4 g; Salz: 3,6 g; Jod: 11,7 mg

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